Komi personeli: Daha çok fast foodlarda görev alır esas işi görev tanımına, proje işlerine ve iş talimatlarına uygun olarak masa sandalye temizliği, masa üzerlerinin dezenfeksiyonu ve mağaza tepsilerinin çöplerinin boşaltılarak mağazalara ulaştırılmasını sağlamak ve gün içi zemin temizliğine yardımcı olmaktır. Çöp Merkezi personeli: Atık prosedürlerine, çöp odası iş talimatına, proje işlerine ve görev tanımına uygun